四川伝統火鍋 蜀漢 - ショクカン - 栄
四川伝統火鍋 蜀漢 - ショクカン - 栄

アクセス:矢場町駅⇒徒歩6分 / 栄駅⇒徒歩8分 木曽路瓦町店さんの向かいです!本場中国から取り寄せた秘伝のスープで本格火鍋を!

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      おすすめ料理

      • 希少な伝統の「九宮格火鍋」!9つの区切られた鍋でお好きな味を楽しめます!具材ごとに分けることもOK♪

        希少な伝統の「九宮格火鍋」!9つの区切られた鍋でお好きな味を楽しめます!具材ごとに分けることもOK♪

        マー活お楽しみ下さい

        本場中国の漢方を数十種類も投入したスープは濃厚且つ刺激的な口当たりがやみつきになること間違いなし!体内に溜まった湿気を取り除き、美容健康にも良いスープです。心も体も温まりながら、紹興酒と合わせて楽しめば、さらに中国気分を満喫できます。各種宴会や女子会にぜひご利用ください!

      • 【四川人もうなる本場の味】 こだわり尽くした食材は80種以上!オススメは「特製牛肉」!!

        【四川人もうなる本場の味】 こだわり尽くした食材は80種以上!オススメは「特製牛肉」!!

        火入れは2分ほど!

        心地良いシビレ!辛さが極上の調味料の一つになる!火鍋定番のラム肉は勿論、蜀漢が今おすすめするのは「特製牛肉」。牛肉にたっぷりのラー油を塗り込み、唐辛子をたっぷりまぶして火鍋にイン!昔ながらの味付け方法ですが、改めて四川でブームになっているんです。火鍋で2分ほどじっくり煮込んでお召し上がりください。

      • 【柔らか揚げ豚肉】本場の火鍋専門ではポピュラーなサイドメニュー。秘伝の辛味スパイスがやみつきに!

        【柔らか揚げ豚肉】本場の火鍋専門ではポピュラーなサイドメニュー。秘伝の辛味スパイスがやみつきに!

        680円

        【リピーター続出!】山椒と唐辛子を使用した秘伝の辛味スパイスがヤミツキになる人続出の「柔らか揚げ豚肉」です。1日に30食は必ずオーダーが入る人気メニュー!柔らかくてジューシーな豚バラ肉をカラっと揚げた一品は、紹興酒をはじめとした中国酒との相性も抜群です!

      • 希少な伝統の「九宮格火鍋」!9つの区切られた鍋でお好きな味を楽しめます!具材ごとに分けることもOK♪
      • 【四川人もうなる本場の味】 こだわり尽くした食材は80種以上!オススメは「特製牛肉」!!
      • 【柔らか揚げ豚肉】本場の火鍋専門ではポピュラーなサイドメニュー。秘伝の辛味スパイスがやみつきに!

      お店の雰囲気

      • 『異国情緒漂う伝統的な装い』四川省成都市の文化が詰まったインテリアに囲まれた空間はまるで中国旅行気分を味わえます!中国の長い歴史を感じるテーブルやインテリアの数々は、中国から取り寄せた職人さんの手作り!名古屋の街で歴史を巡る中華の旅を♪

        『異国情緒漂う伝統的な装い』四川省成都市の文化が詰まったインテリアに囲まれた空間はまるで中国旅行気分を味わえます!中国の長い歴史を感じるテーブルやインテリアの数々は、中国から取り寄せた職人さんの手作り!名古屋の街で歴史を巡る中華の旅を♪

      • 《 50名様~最大58名様まで貸切OK!》好きな食材を持ち寄り、皆で火鍋をシェア♪椅子席とソファー席の2種類のご用意があるので、シーンに合わせてお好きな方でお楽しみいただけます!名物四川火鍋の中でも、特に九宮格鍋は仕切りがあることにより、ご自分のペースで様々な食材を楽しむことも可能です!

        《 50名様~最大58名様まで貸切OK!》好きな食材を持ち寄り、皆で火鍋をシェア♪椅子席とソファー席の2種類のご用意があるので、シーンに合わせてお好きな方でお楽しみいただけます!名物四川火鍋の中でも、特に九宮格鍋は仕切りがあることにより、ご自分のペースで様々な食材を楽しむことも可能です!

      • 本場四川省成都の味と文化をそのままに。入り口からも本格中国の歴史を感じるような造りになっております!

        本場四川省成都の味と文化をそのままに。入り口からも本格中国の歴史を感じるような造りになっております!

      • 『異国情緒漂う伝統的な装い』四川省成都市の文化が詰まったインテリアに囲まれた空間はまるで中国旅行気分を味わえます!中国の長い歴史を感じるテーブルやインテリアの数々は、中国から取り寄せた職人さんの手作り!名古屋の街で歴史を巡る中華の旅を♪
      • 《 50名様~最大58名様まで貸切OK!》好きな食材を持ち寄り、皆で火鍋をシェア♪椅子席とソファー席の2種類のご用意があるので、シーンに合わせてお好きな方でお楽しみいただけます!名物四川火鍋の中でも、特に九宮格鍋は仕切りがあることにより、ご自分のペースで様々な食材を楽しむことも可能です!
      • 本場四川省成都の味と文化をそのままに。入り口からも本格中国の歴史を感じるような造りになっております!

      料理

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      アクセス

      • 住所
        愛知県名古屋市中区栄5-8-6 鷲尾ビル 1F
      • 交通アクセス
        矢場町駅⇒徒歩6分 / 栄駅⇒徒歩8分 木曽路瓦町店さんの向かいです!本場中国から取り寄せた秘伝のスープで本格火鍋を!

      店舗詳細情報

      四川伝統火鍋 蜀漢 - ショクカン - 栄

      しせんでんとうひなべ しょくかん さかえ

      基本情報

      • 住所
        愛知県名古屋市中区栄5-8-6 鷲尾ビル 1F
      • アクセス
        矢場町駅⇒徒歩6分 / 栄駅⇒徒歩8分 木曽路瓦町店さんの向かいです!本場中国から取り寄せた秘伝のスープで本格火鍋を!
      • 電話番号
        052-887-4316
      • 営業時間
        月~金、祝日、祝前日: 17:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30) 土、日: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
        伝統の「九宮格火鍋」でマー活♪種類豊富な四川火鍋専門店!
      • 定休日
        年中無休です!いつでもお気軽にお越しください!
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      詳細情報

      • お問い合わせ時間
        いつでもお気軽にお電話ください!<NET予約なら24時間受付中!>
      • キャンセル規定
        【コース予約の場合】ご来店前日17時以降から、コース料金の30%(1予約あたり)が発生します。
        キャンセル・変更は、期限前にご連絡お願いします。
      • 平均予算
        夜:3001~4000円
      • クレジットカード
        利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯)
      • 電子マネー
        利用可(支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay))

      お席情報

      • 総席数
        58席(テーブル13卓)
      • 最大宴会収容人数
        58人(50名様から貸切OKです!)
      • 個室
        なし
      • 座敷
        なし
      • 掘りごたつ
        なし
      • カウンター
        なし
      • ソファー
        あり
      • テラス席
        なし
      • 貸切
        貸切可(50~最大58名様までご利用いただけます!お気軽にご相談ください!)
      • 禁煙・喫煙
        禁煙席なし
      • 夜景がきれいなお席
        なし

      設備

      • Wi-Fi
        あり
      • バリアフリー
        なし(スタッフがご対応します。)
      • 駐車場
        なし(お近くにコインパーキングをご利用くださいませ。)
      • カラオケ設備
        なし
      • バンド演奏
        不可
      • TV・プロジェクタ
        なし
      • 英語メニュー
        なし

      その他

      • 飲み放題
        なし
      • 食べ放題
        なし
      • お酒
        カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
      • お子様連れ
        お子様連れOK
      • ウェディングパーティー・二次会
        お気軽にご相談ください。
      • お祝い・サプライズ対応
      • ライブショー
        なし
      • ペット同伴
        不可